Qualität Olivenöl

Olivenöl Analyse 2026

Veröffentlicht am von moot
Processing of olive oil
13
Feb.

Analysereport vom 12. Januar 2026

(Test Report Nummer 1885-GR01093194-26)

GROSSE ANALYSE

Wir bieten die Transparenz (im Gegensatz zu anderen Olivenbaum Patenschaften) indem wir unser Olivenöl labortechnisch umfangreich analysieren lassen.

Unser Olivenöl ist frei von Phytopharmaka und somit bester Qualität!

PARAMETER ERGEBNIS UNITS LIMITS* METHODE

Acidity

(as oleic acid)

 0,3 % (w/w) ≤ 0,80 Ο 1014Α In house method based on American Oil Chemists Society, Official method Ca 5a-40, 1997
Peroxide Value 13,6 mEq O2/kg ≤20,0 internal method (Ο 1023Α), based on American Oil Chemists Society, Official method Cd 8-53, 2009
Κ 232 1,988   ≤ 2,50 EEC Reg. 2022/2105
Κ 270 0,170   ≤ 0,22 EEC Reg. 2022/2105
ΔΚ -0,003   ≤ 0,01 EEC Reg. 2022/2105
Wachs (C42+C44+C46) 46,9 mg/kgr ≤ 150 COI/T.20/DOC.28 (GC-FID) 

FETTSÄUREN PROFIL

Parameter Ergebnis Units Limits* Methode
ΔECN42 0,02 –  ≤ 0,20 COI/T.20/Doc.No.20/Rev.4/2017
C14:0 (Myristic) 0,00 %  ≤ 0,03 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C16:0 (Palmitic acid) 12,8 %  7.00-20.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C16:1 (Palmitoleic acid) 0,93 %  0.30-3.50 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C17:0 (Heptadecanoic) 0,05 %  ≤ 0.40 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C17:1 (cis-10-Heptadecanoic) 0,07 %  ≤ 0.60 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:0 (Stearic acid) 3,41 %  0.50-5.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:1 (Oleic acid) (ω9)  72,1 %  55.00-83.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:2 Linoleic (ω6)  8,83 %  2.50-21.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:3 (Linolenic acid) (ω3)  0,84 %  ≤ 1.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C20:0 (Arachidic acid) 0,52 %  ≤ 0.6 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C20:1 (Eicosenoic acid) 0,28 %  ≤ 0.5 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C22:0 (Behenic acid) 0,15 %  ≤ 0.2 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C22:1 (Eruca acid) (ω9)  <0,01 – – EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C24:0 (Lignoceric acid) 0,06 %  ≤ 0.2 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
Sum of trans Linoleic (C18:2T) & trans Linolenic (C18:3T) acids <0,01 %  ≤ 0.05  
Sum of trans Oleic acid (C18:1T) <0,01 %  ≤ 0.05  

STEROLE PROFIL

Parameter Ergebnis Units Limits Methode
Cholesterol 0,19 % ≤0.5 IOOC
Brasicasterol <0,01 % ≤0.1 IOOC
24-methylene Cholesterol 0,46 %   IOOC
Campesterol 3,07 % ≤4.0 IOOC
Campestanol 0,04 %   IOOC
Stigmasterol 0,65 % <Camp. IOOC
D7-Campesterol 0,0 %   IOOC
D5,23-Stigmastadienol 0,0 %   IOOC
Clerosterol 0,99 %   IOOC
b-Sitosterol 66,5 %   IOOC
Sitostanol 0,22 %   IOOC
D5-Avenasterol 26,55 %   IOOC
D5,24-Stigmastadienol 0,64 %   IOOC
D7-Stigmastenol 0,2 % ≤0.5 IOOC
D7-Avenasterol 0,51 %   IOOC
Sum of Erythrodiol + Uvaol 2,32 % ≤4,5 IOOC
B-Sitosterol total *** 94,88 % ≥93 IOOC
Total Sterols 1592 mg/Kg ≥ 1000 IOOC

WEITERE ELEMENTE

n.d. = nicht dedektiert

Parameter Ergebnis Units Limits Methode

Cadmium (Cd)

Nickel (Ni)

 n.d. mg/kg – ICP-OES

Copper (Cu)

Iron (Fe) 

 n.d. mg/kg – Internal, ICP-OES method based on CYS EN 16943: 2017 Method code: O 011

Zinn (Sn)

Arsenic (As) 

 n.d. mg/kg –

GFAAS

AAS
Benzo(a)anthracene n.d. mg/kg – Inhouse HPLC-FLD method (Ο1055A), based on the QuEChERS method
Determination of Chrysene n.d. mg/kg – Inhouse HPLC-FLD method (Ο1055A), based on the QuEChERS method
Determination of Benzo(b)fluroanthene n.d. mg/kg – Inhouse HPLC-FLD method (Ο1055A), based on the QuEChERS method
Benzo(a)pyrene n.d. mg/kg – Inhouse HPLC-FLD method (Ο1055A), based on the QuEChERS method

Determination of the Sum of  benzo(a)pyrene, benz(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene and chrysene

 n.d. mg/kg – Inhouse HPLC-FLD method (Ο1055A), based on the QuEChERS method
         

ANALYSE AUF PHYTOPHARMAKA

Untersuchungsmethode: GC/MS-MS und LC/MS-MS

n.d. = nicht dedektiert

Wir bieten die Transparenz (im Gegensatz zu anderen Olivenbaum Patenschaften) indem wir unser Olivenöl labortechnisch umfangreich analysieren lassen.

Unser Olivenöl ist frei von den untersuchten Phytopharmaka und somit bester Qualität!

PHYTOPHARMAKA LoQ UNITS ERGEBNIS
Acetamiprid 0,01 mg/kg n.d.
Aclonifen 0,01 mg/kg n.d.
Acrinathrin 0,01 mg/kg n.d.
Alachlor 0,01 mg/kg n.d.
Aldrin 0,01 mg/kg n.d.
Azaconazole 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Benalaxyl 0,01 mg/kg n.d.
Benfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Benfuracarb 0,01 mg/kg n.d.
Bifenthrin 0,01 mg/kg n.d.
Biphenyl 0,02 mg/kg n.d.
Bitertanol 0,01 mg/kg n.d.
Bromacil 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromopropylate 0,01 mg/kg n.d.
Buprofezin 0,01 mg/kg n.d.
Butafenacil 0,01 mg/kg n.d.
Carbaryl 0,01 mg/kg n.d.
Carbosulfan 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenapyr 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenson (Ovex) 0,01 mg/kg n.d.
Chlorobenzilate 0,01 mg/kg n.d.
Chloroneb 0,01 mg/kg n.d.
Chlorothalonil 0,02 mg/kg n.d.
Chlorpropham 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlorthal-dimethyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlozolinate 0,01 mg/kg n.d.
Clomazone 0,01 mg/kg n.d.
Cloquintocet-mexyl 0,01 mg/kg n.d.
Cyanophos 0,01 mg/kg n.d.
Cyfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Cypermethrin, 4 isomers 0,01 mg/kg n.d.
Cyproconazole 0,01 mg/kg n.d.
2,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDD 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDE 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
Deltamethrin 0,01 mg/kg n.d.
Diazinon 0,01 mg/kg n.d.
Dichlobenil 0,01 mg/kg n.d.
Dichlofenthion 0,01 mg/kg n.d.
4,4-Dichlorobenzophenone 0,01 mg/kg n.d.
Dichlorvos 0,01 mg/kg n.d.
Diclobutrazol 0,01 mg/kg n.d.
Dichloran 0,01 mg/kg n.d.
Dieldrin 0,01 mg/kg n.d.
Difenoconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diflufenican 0,01 mg/kg n.d.
Dimethenamid 0,01 mg/kg n.d.
Dimethoate 0,01 mg/kg n.d.
Diniconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diphenamid 0,01 mg/kg n.d.
Diphenylamine 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan sulfate 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-alpha 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-beta 0,01 mg/kg n.d.
Endrin 0,01 mg/kg n.d.
EPN 0,01 mg/kg n.d.
Epoxiconazole 0,01 mg/kg n.d.
EPTC 0,01 mg/kg n.d.
Etaconazol 0,01 mg/kg n.d.
Ethalfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Ethion 0,01 mg/kg n.d.
Ethofumesate 0,01 mg/kg n.d.
Ethoxyquin 0,01 mg/kg n.d.
Etofenprox 0,01 mg/kg n.d.
Etridiazole 0,01 mg/kg n.d.
Famoxadone 0,01 mg/kg n.d.
Famphur 0,01 mg/kg n.d.
Fenamidone 0,01 mg/kg n.d.
Fenarimol 0,01 mg/kg n.d.
Fenazaquin 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos-oxon 0,01 mg/kg n.d.
Fenitrothion 0,01 mg/kg n.d.
Fenoxycarb 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropathrin 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropimorph 0,01 mg/kg n.d.
Fenson 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfone 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfoxide 0,01 mg/kg n.d.
Fenvalerate 0,01 mg/kg n.d.
Flonicamid 0,01 mg/kg n.d.
Fluchloralin 0,01 mg/kg n.d.
Flucythrinate 0,01 mg/kg n.d.
Flumioxazine 0,01 mg/kg n.d.
Fluquinconazole 0,01 mg/kg n.d.
Flutriafol 0,01 mg/kg n.d.
Fluvalinate 0,01 mg/kg n.d.
Fonofos (dyfonate) 0,01 mg/kg n.d.
Formothion 0,01 mg/kg n.d.
HCH-alpha 0,01 mg/kg n.d.
HCH-beta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-delta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-gamma (Lindane) 0,01 mg/kg n.d.
Heptachlor 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide endo 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide exo 0,01 mg/kg n.d.
Hexachlorobenzene 0,01 mg/kg n.d.
Imazalil 0,02 mg/kg n.d.
Ibrobenphos 0,01 mg/kg n.d.
Iprodione 0,01 mg/kg n.d.
Isocarbofos 0,01 mg/kg n.d.
Isodrin 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Iodofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Leptophos 0,01 mg/kg n.d.
Malaoxon 0,01 mg/kg n.d.
Malathion 0,01 mg/kg n.d.
Mefenpyr-diethyl 0,01 mg/kg n.d.
Metazachlor 0,01 mg/kg n.d.
Methacriphos 0,01 mg/kg n.d.
Methidathion 0,01 mg/kg n.d.
Methomyl 0,01 mg/kg n.d.
Methoprotryne 0,01 mg/kg n.d.
Methoxychlor 0,01 mg/kg n.d.
Metolachlor 0,01 mg/kg n.d.
Metribuzin 0,01 mg/kg n.d.
Mevinphos 0,01 mg/kg n.d.
Myclobutanyl 0,01 mg/kg n.d.
Nitralin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrapyrin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrofen 0,01 mg/kg n.d.
Nitrothal-isopropyl 0,01 mg/kg n.d.
Norflurazon 0,01 mg/kg n.d.
o-Phenylphenol 0,01 mg/kg n.d.
Oxadiazon 0,01 mg/kg n.d.
Oxyfluorfen 0,01 mg/kg n.d.
Paraoxon-methyl 0,02 mg/kg n.d.
Parathion 0,01 mg/kg n.d.
Parathion-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Pebulate 0,01 mg/kg n.d.
Pencycuron 0,01 mg/kg n.d.
Pendimethalin 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloroaniline 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloranisole 0,01 mg/kg n.d.
Permethrin 0,01 mg/kg n.d.
Perthane 0,01 mg/kg n.d.
Phenthoate 0,01 mg/kg n.d.
Phorate 0,01 mg/kg n.d.
Phosalone 0,01 mg/kg n.d.
Phosmet 0,01 mg/kg n.d.
Piperonyl butoxide 0,01 mg/kg n.d.
Pirimicarb 0,01 mg/kg n.d.
Pirimiphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Procymidone 0,01 mg/kg n.d.
Profluralin 0,01 mg/kg n.d.
Propanil 0,01 mg/kg n.d.
Propargite 0,01 mg/kg n.d.
Propazine 0,01 mg/kg n.d.
Propetamphos 0,01 mg/kg n.d.
Propham 0,01 mg/kg n.d.
Propiconazole 0,01 mg/kg n.d.
Propyzamide 0,01 mg/kg n.d.
Prosulfocarb 0,01 mg/kg n.d.
Prothiofos 0,01 mg/kg n.d.
Pyraclostrobin 0,01 mg/kg n.d.
Pyridaphenthion 0,01 mg/kg n.d.
Pyrifenox 0,01 mg/kg n.d.
Pyriproxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quinoxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quintozene 0,01 mg/kg n.d.
S 421 0,01 mg/kg n.d.
Spiromesifen 0,01 mg/kg n.d.
Tebuconazole 0,01 mg/kg n.d.
Tecnazene 0,01 mg/kg n.d.
Tefluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Terbacil 0,01 mg/kg n.d.
Terbufos 0,01 mg/kg n.d.
Terbuthylazine 0,01 mg/kg n.d.
Tetradifon 0,01 mg/kg n.d.
Tetramethrin 0,01 mg/kg n.d.
Tetrasul 0,02 mg/kg n.d.
Thiabendazole 0,01 mg/kg n.d.
Tolclofos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Transfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Triadimefon 0,01 mg/kg n.d.
Tri-allate 0,01 mg/kg n.d.
Trichloronate 0,01 mg/kg n.d.
Trifloxystrobin 0,01 mg/kg n.d.
Trifluralin 0,01 mg/kg n.d.
Vinclozolin 0,01 mg/kg n.d.

* Grenzwerte gemäß der europäischen Richtlinie ΕE 2104/2022 in der geltenden Fassung für natives Olivenöl extra.

Analyse-Institut

TÜV AUSTRIA Labs
The laboratories are recognized by the International Olive Oil Council (COI), the European Federation of Edible Oils (FEDIOL), and the International Dairy Federation (FIL-IDF)

Qualität Olivenöl

Olivenöl Analyse 2025

Veröffentlicht am von moot
Processing of olive oil
27
Jan.

Analysereport vom 25. November 2024

(Test Report Nummer H-8893)

GROSSE ANALYSE

Wir bieten die Transparenz (im Gegensatz zu anderen Olivenbaum Patenschaften) indem wir unser Olivenöl labortechnisch umfangreich analysieren lassen.

Unser Olivenöl ist frei von Phytopharmaka und somit bester Qualität!

PARAMETER ERGEBNIS UNITS LIMITS* METHODE
Acidity (as oleic acid) 0,26 % (w/w) ≤ 0,80 COI/T.20/DOC. 34/Rev. 1 – 2017
Peroxide Value 5,6 mEq O2/kg ≤20,0 COI/T.20/DOC.35/Rev. 1/2017
Κ 232 1,625   ≤ 2,50 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019
Κ 268 0,139   ≤ 0,22 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019
ΔΚ -0,006   ≤ 0,01 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019
Wachs (C42+C44+C46) 62 mg/kgr ≤ 150 COI/T.20/DOC.28/Rev.3/2022

FETTSÄUREN PROFIL

Parameter Ergebnis Units Limits* Methode
ΔECN42 0,10 –  ≤ 0,20 COI/T.20/Doc.No.20/Rev.4/2017
C14:0 (Myristic) 0,01 %  ≤ 0,03 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C16:0 (Palmitic acid) 12,89 %  7.00-20.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C16:1 (Palmitoleic acid) 1,04 %  0.30-3.50 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C17:0 (Heptadecanoic) 0,04 %  ≤ 0.40 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C17:1 (cis-10-Heptadecanoic) 0,06 %  ≤ 0.60 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:0 (Stearic acid) 2,92 %  0.50-5.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:1 (Oleic acid) (ω9)  74,74 %  55.00-83.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:2 Linoleic (ω6)  6,66 %  2.50-21.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C18:3 (Linolenic acid) (ω3)  0,72 %  ≤ 1.00 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C20:0 (Arachidic acid) 0,46 %  ≤ 0.6 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C20:1 (Eicosenoic acid) 0,29 %  ≤ 0.5 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C22:0 (Behenic acid) 0,13 %  ≤ 0.2 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C22:1 (Eruca acid) (ω9)  <0,01 – – EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
C24:0 (Lignoceric acid) 0,04 %  ≤ 0.2 EU 2568/91 (Annex X) & COI/T.20/Doc. No 33
Sum of trans Linoleic (C18:2T) & trans Linolenic (C18:3T) acids 0,01 %  ≤ 0.05  
Sum of trans Oleic acid (C18:1T) 0,01 %  ≤ 0.05  

STEROLE PROFIL

Parameter Ergebnis Units Limits Methode
Cholesterol 0,2 % ≤0.5 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Brasicasterol <0,1 % ≤0.1 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
24-methylene Cholesterol 0,2 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Campesterol 3,6 % ≤4.0 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Campestanol 0,0 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Stigmasterol 0,8 % <Camp. COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D7-Campesterol 0,0 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D5,23-Stigmastadienol 0,0 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Clerosterol 1,0 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
b-Sitosterol 83,1 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Sitostanol 0,3 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D5-Avenasterol 9,7 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D5,24-Stigmastadienol 0,7 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D7-Stigmastenol 0,2 % ≤0.5 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
D7-Avenasterol 0,4 %   COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Sum of Erythrodiol + Uvaol 3,1 % ≤4,5 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
B-Sitosterol total *** 94,7 % ≥93 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020
Total Sterols 1205 mg/Kg ≥ 1000 COI/T.20/Doc.no.26/ 1205 Rev.5/2020

PHENOLE PROFIL

Parameter Ergebnis Units Limits Methode
Biophenols (as Tyrosol) HPLC 296 mg/kg – COI/T.20/Doc. No 29/ Rev 1 2017
Hydroxytyrosol (3,4 DHPEA) 3 mg/kg –  
Tyrosol (p-HPEA) 3 mg/kg –  
Dialdehydic form of Decarboxymethyl Oleuropein aglicon (3,4 DHPEA-EDA or oleacin) 5,6 mg/kg –  
Dialdehydic form of Decarboxymethyl ligstroside aglicon (p, HPEA-EDA or oleocanthal) 80 mg/kg –  
Lignans 12 mg/kg –  
Oleuropein aglycon (dialdehyde, oxidized and not aldehyde & hydroxylic forms) 29 mg/kg –  
Ligstroside aglycon (dialdehyde, oxidized and not aldehyde & hydroxylic forms) 25 mg/kg –  
         

ANALYSE AUF PHYTOPHARMAKA

Untersuchungsmethode: GC/MS-MS und LC/MS-MS

n.d. = nicht dedektiert

Wir bieten die Transparenz (im Gegensatz zu anderen Olivenbaum Patenschaften) indem wir unser Olivenöl labortechnisch umfangreich analysieren lassen.

Unser Olivenöl ist frei von den angegebenen Phytopharmaka und somit bester Qualität!

PHYTOPHARMAKA LoQ UNITS ERGEBNIS
Acetamiprid 0,01 mg/kg n.d.
Aclonifen 0,01 mg/kg n.d.
Acrinathrin 0,01 mg/kg n.d.
Alachlor 0,01 mg/kg n.d.
Aldrin 0,01 mg/kg n.d.
Azaconazole 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Benalaxyl 0,01 mg/kg n.d.
Benfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Benfuracarb 0,01 mg/kg n.d.
Bifenthrin 0,01 mg/kg n.d.
Biphenyl 0,02 mg/kg n.d.
Bitertanol 0,01 mg/kg n.d.
Bromacil 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromopropylate 0,01 mg/kg n.d.
Buprofezin 0,01 mg/kg n.d.
Butafenacil 0,01 mg/kg n.d.
Carbaryl 0,01 mg/kg n.d.
Carbosulfan 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenapyr 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenson (Ovex) 0,01 mg/kg n.d.
Chlorobenzilate 0,01 mg/kg n.d.
Chloroneb 0,01 mg/kg n.d.
Chlorothalonil 0,02 mg/kg n.d.
Chlorpropham 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlorthal-dimethyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlozolinate 0,01 mg/kg n.d.
Clomazone 0,01 mg/kg n.d.
Cloquintocet-mexyl 0,01 mg/kg n.d.
Cyanophos 0,01 mg/kg n.d.
Cyfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Cypermethrin, 4 isomers 0,01 mg/kg n.d.
Cyproconazole 0,01 mg/kg n.d.
2,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDD 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDE 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
Deltamethrin 0,01 mg/kg n.d.
Diazinon 0,01 mg/kg n.d.
Dichlobenil 0,01 mg/kg n.d.
Dichlofenthion 0,01 mg/kg n.d.
4,4-Dichlorobenzophenone 0,01 mg/kg n.d.
Dichlorvos 0,01 mg/kg n.d.
Diclobutrazol 0,01 mg/kg n.d.
Dichloran 0,01 mg/kg n.d.
Dieldrin 0,01 mg/kg n.d.
Difenoconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diflufenican 0,01 mg/kg n.d.
Dimethenamid 0,01 mg/kg n.d.
Dimethoate 0,01 mg/kg n.d.
Diniconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diphenamid 0,01 mg/kg n.d.
Diphenylamine 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan sulfate 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-alpha 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-beta 0,01 mg/kg n.d.
Endrin 0,01 mg/kg n.d.
EPN 0,01 mg/kg n.d.
Epoxiconazole 0,01 mg/kg n.d.
EPTC 0,01 mg/kg n.d.
Etaconazol 0,01 mg/kg n.d.
Ethalfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Ethion 0,01 mg/kg n.d.
Ethofumesate 0,01 mg/kg n.d.
Ethoxyquin 0,01 mg/kg n.d.
Etofenprox 0,01 mg/kg n.d.
Etridiazole 0,01 mg/kg n.d.
Famoxadone 0,01 mg/kg n.d.
Famphur 0,01 mg/kg n.d.
Fenamidone 0,01 mg/kg n.d.
Fenarimol 0,01 mg/kg n.d.
Fenazaquin 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos-oxon 0,01 mg/kg n.d.
Fenitrothion 0,01 mg/kg n.d.
Fenoxycarb 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropathrin 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropimorph 0,01 mg/kg n.d.
Fenson 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfone 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfoxide 0,01 mg/kg n.d.
Fenvalerate 0,01 mg/kg n.d.
Flonicamid 0,01 mg/kg n.d.
Fluchloralin 0,01 mg/kg n.d.
Flucythrinate 0,01 mg/kg n.d.
Flumioxazine 0,01 mg/kg n.d.
Fluquinconazole 0,01 mg/kg n.d.
Flutriafol 0,01 mg/kg n.d.
Fluvalinate 0,01 mg/kg n.d.
Fonofos (dyfonate) 0,01 mg/kg n.d.
Formothion 0,01 mg/kg n.d.
HCH-alpha 0,01 mg/kg n.d.
HCH-beta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-delta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-gamma (Lindane) 0,01 mg/kg n.d.
Heptachlor 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide endo 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide exo 0,01 mg/kg n.d.
Hexachlorobenzene 0,01 mg/kg n.d.
Imazalil 0,02 mg/kg n.d.
Ibrobenphos 0,01 mg/kg n.d.
Iprodione 0,01 mg/kg n.d.
Isocarbofos 0,01 mg/kg n.d.
Isodrin 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Iodofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Leptophos 0,01 mg/kg n.d.
Malaoxon 0,01 mg/kg n.d.
Malathion 0,01 mg/kg n.d.
Mefenpyr-diethyl 0,01 mg/kg n.d.
Metazachlor 0,01 mg/kg n.d.
Methacriphos 0,01 mg/kg n.d.
Methidathion 0,01 mg/kg n.d.
Methomyl 0,01 mg/kg n.d.
Methoprotryne 0,01 mg/kg n.d.
Methoxychlor 0,01 mg/kg n.d.
Metolachlor 0,01 mg/kg n.d.
Metribuzin 0,01 mg/kg n.d.
Mevinphos 0,01 mg/kg n.d.
Myclobutanyl 0,01 mg/kg n.d.
Nitralin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrapyrin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrofen 0,01 mg/kg n.d.
Nitrothal-isopropyl 0,01 mg/kg n.d.
Norflurazon 0,01 mg/kg n.d.
o-Phenylphenol 0,01 mg/kg n.d.
Oxadiazon 0,01 mg/kg n.d.
Oxyfluorfen 0,01 mg/kg n.d.
Paraoxon-methyl 0,02 mg/kg n.d.
Parathion 0,01 mg/kg n.d.
Parathion-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Pebulate 0,01 mg/kg n.d.
Pencycuron 0,01 mg/kg n.d.
Pendimethalin 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloroaniline 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloranisole 0,01 mg/kg n.d.
Permethrin 0,01 mg/kg n.d.
Perthane 0,01 mg/kg n.d.
Phenthoate 0,01 mg/kg n.d.
Phorate 0,01 mg/kg n.d.
Phosalone 0,01 mg/kg n.d.
Phosmet 0,01 mg/kg n.d.
Piperonyl butoxide 0,01 mg/kg n.d.
Pirimicarb 0,01 mg/kg n.d.
Pirimiphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Procymidone 0,01 mg/kg n.d.
Profluralin 0,01 mg/kg n.d.
Propanil 0,01 mg/kg n.d.
Propargite 0,01 mg/kg n.d.
Propazine 0,01 mg/kg n.d.
Propetamphos 0,01 mg/kg n.d.
Propham 0,01 mg/kg n.d.
Propiconazole 0,01 mg/kg n.d.
Propyzamide 0,01 mg/kg n.d.
Prosulfocarb 0,01 mg/kg n.d.
Prothiofos 0,01 mg/kg n.d.
Pyraclostrobin 0,01 mg/kg n.d.
Pyridaphenthion 0,01 mg/kg n.d.
Pyrifenox 0,01 mg/kg n.d.
Pyriproxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quinoxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quintozene 0,01 mg/kg n.d.
S 421 0,01 mg/kg n.d.
Spiromesifen 0,01 mg/kg n.d.
Tebuconazole 0,01 mg/kg n.d.
Tecnazene 0,01 mg/kg n.d.
Tefluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Terbacil 0,01 mg/kg n.d.
Terbufos 0,01 mg/kg n.d.
Terbuthylazine 0,01 mg/kg n.d.
Tetradifon 0,01 mg/kg n.d.
Tetramethrin 0,01 mg/kg n.d.
Tetrasul 0,02 mg/kg n.d.
Thiabendazole 0,01 mg/kg n.d.
Tolclofos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Transfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Triadimefon 0,01 mg/kg n.d.
Tri-allate 0,01 mg/kg n.d.
Trichloronate 0,01 mg/kg n.d.
Trifloxystrobin 0,01 mg/kg n.d.
Trifluralin 0,01 mg/kg n.d.
Vinclozolin 0,01 mg/kg n.d.

* Grenzwerte gemäß der europäischen Richtlinie ΕE 2104/2022 in der geltenden Fassung für natives Olivenöl extra.

Analyse-Institut

MULTICHROM.LAB
Experts in chemical and sensory olive oil testing since 1993.

Qualität Olivenöl

Olivenöl Analyse 2024

Veröffentlicht am von moot
Processing of olive oil
20
März

Analysereport vom 30. Januar 2024

(Test Report Nummer H-5853)

PARAMETER ERGEBNIS UNITS LIMITS* METHODE
Acidity (as oleic acid) 0,34 % (w/w) ≤ 0,80 COI/T.20/DOC. 34/Rev. 1 – 2017
Peroxide Value 7,1 mEq O2/kg ≤20,0 COI/T.20/DOC.35/Rev.
Κ 232 1,877   ≤ 2,50 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019
Κ 268 0,160   ≤ 0,22 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019
ΔΚ -0,005   ≤ 0,01 COI/T.20/DOC.19/Rev. 5/2019

ANALYSE AUF PHYTOPHARMAKA

Untersuchungsmethode: GC/MS-MS und LC/MS-MS

n.d. = nicht dedektiert

Wir bieten die Transparenz (im Gegensatz zu anderen Olivenbaum Patenschaften) indem wir unser Olivenöl labortechnisch umfangreich analysieren lassen.

Unser Olivenöl ist frei von den angegebenen Phytopharmaka und somit bester Qualität!

PHYTOPHARMAKA LoQ UNITS ERGEBNIS
α-cypermethrin 0,01 mg/kg n.d.
Acetamiprid 0,01 mg/kg n.d.
Aclonifen 0,01 mg/kg n.d.
Acrinathrin 0,01 mg/kg n.d.
Alachlor 0,01 mg/kg n.d.
Aldrin 0,01 mg/kg n.d.
Azaconazole 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Azinphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Benalaxyl 0,01 mg/kg n.d.
Benfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Benfuracarb 0,01 mg/kg n.d.
Bifenthrin 0,01 mg/kg n.d.
Biphenyl 0,02 mg/kg n.d.
Bitertanol 0,01 mg/kg n.d.
Bromacil 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-ethyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromophos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Bromopropylate 0,01 mg/kg n.d.
Buprofezin 0,01 mg/kg n.d.
Butafenacil 0,01 mg/kg n.d.
Carbaryl 0,01 mg/kg n.d.
Carbosulfan 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenapyr 0,01 mg/kg n.d.
Chlorfenson (Ovex) 0,01 mg/kg n.d.
Chlorobenzilate 0,01 mg/kg n.d.
Chloroneb 0,01 mg/kg n.d.
Chlorothalonil 0,02 mg/kg n.d.
Chlorpropham 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos 0,01 mg/kg n.d.
Chlorpyrifos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlorthal-dimethyl 0,01 mg/kg n.d.
Chlozolinate 0,01 mg/kg n.d.
Clomazone 0,01 mg/kg n.d.
Cloquintocet-mexyl 0,01 mg/kg n.d.
Cyanophos 0,01 mg/kg n.d.
Cyfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Cypermethrin, 4 isomers 0,01 mg/kg n.d.
Cyproconazole 0,01 mg/kg n.d.
2,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDD 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDE 0,01 mg/kg n.d.
4,4-DDT 0,01 mg/kg n.d.
Deltamethrin 0,01 mg/kg <LoQ
Diazinon 0,01 mg/kg n.d.
Dichlobenil 0,01 mg/kg n.d.
Dichlofenthion 0,01 mg/kg n.d.
4,4-Dichlorobenzophenone 0,01 mg/kg n.d.
Dichlorvos 0,01 mg/kg n.d.
Diclobutrazol 0,01 mg/kg n.d.
Dichloran 0,01 mg/kg n.d.
Dieldrin 0,01 mg/kg n.d.
Difenoconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diflufenican 0,01 mg/kg n.d.
Dimethenamid 0,01 mg/kg n.d.
Dimethoate 0,01 mg/kg n.d.
Diniconazole 0,01 mg/kg n.d.
Diphenamid 0,01 mg/kg n.d.
Diphenylamine 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan sulfate 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-alpha 0,01 mg/kg n.d.
Endosulfan-beta 0,01 mg/kg n.d.
Endrin 0,01 mg/kg n.d.
EPN 0,01 mg/kg n.d.
Epoxiconazole 0,01 mg/kg n.d.
EPTC 0,01 mg/kg n.d.
Etaconazol 0,01 mg/kg n.d.
Ethalfluralin 0,01 mg/kg n.d.
Ethion 0,01 mg/kg n.d.
Ethofumesate 0,01 mg/kg n.d.
Ethoxyquin 0,01 mg/kg n.d.
Etofenprox 0,01 mg/kg n.d.
Etridiazole 0,01 mg/kg n.d.
Famoxadone 0,01 mg/kg n.d.
Famphur 0,01 mg/kg n.d.
Fenamidone 0,01 mg/kg n.d.
Fenarimol 0,01 mg/kg n.d.
Fenazaquin 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos 0,01 mg/kg n.d.
Fenchlorphos-oxon 0,01 mg/kg n.d.
Fenitrothion 0,01 mg/kg n.d.
Fenoxycarb 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropathrin 0,01 mg/kg n.d.
Fenpropimorph 0,01 mg/kg n.d.
Fenson 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfone 0,01 mg/kg n.d.
Fenthion sulfoxide 0,01 mg/kg n.d.
Fenvalerate 0,01 mg/kg n.d.
Flonicamid 0,01 mg/kg n.d.
Fluchloralin 0,01 mg/kg n.d.
Flucythrinate 0,01 mg/kg n.d.
Flumioxazine 0,01 mg/kg n.d.
Fluquinconazole 0,01 mg/kg n.d.
Flutriafol 0,01 mg/kg n.d.
Fluvalinate 0,01 mg/kg n.d.
Fonofos (dyfonate) 0,01 mg/kg n.d.
Formothion 0,01 mg/kg n.d.
HCH-alpha 0,01 mg/kg n.d.
HCH-beta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-delta 0,01 mg/kg n.d.
HCH-gamma (Lindane) 0,01 mg/kg n.d.
Heptachlor 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide endo 0,01 mg/kg n.d.
Heptachl. epoxide exo 0,01 mg/kg n.d.
Hexachlorobenzene 0,01 mg/kg n.d.
Imazalil 0,02 mg/kg n.d.
Ibrobenphos 0,01 mg/kg n.d.
Iprodione 0,01 mg/kg n.d.
Isocarbofos 0,01 mg/kg n.d.
Isodrin 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Isofenphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Iodofenphos 0,01 mg/kg n.d.
Leptophos 0,01 mg/kg n.d.
Malaoxon 0,01 mg/kg n.d.
Malathion 0,01 mg/kg n.d.
Mefenpyr-diethyl 0,01 mg/kg n.d.
Metazachlor 0,01 mg/kg n.d.
Methacriphos 0,01 mg/kg n.d.
Methidathion 0,01 mg/kg n.d.
Methomyl 0,01 mg/kg n.d.
Methoprotryne 0,01 mg/kg n.d.
Methoxychlor 0,01 mg/kg n.d.
Metolachlor 0,01 mg/kg n.d.
Metribuzin 0,01 mg/kg n.d.
Mevinphos 0,01 mg/kg n.d.
Myclobutanyl 0,01 mg/kg n.d.
Nitralin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrapyrin 0,01 mg/kg n.d.
Nitrofen 0,01 mg/kg n.d.
Nitrothal-isopropyl 0,01 mg/kg n.d.
Norflurazon 0,01 mg/kg n.d.
o-Phenylphenol 0,01 mg/kg n.d.
Oxadiazon 0,01 mg/kg n.d.
Oxyfluorfen 0,01 mg/kg n.d.
Paraoxon-methyl 0,02 mg/kg n.d.
Parathion 0,01 mg/kg n.d.
Parathion-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Pebulate 0,01 mg/kg n.d.
Pencycuron 0,01 mg/kg n.d.
Pendimethalin 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloroaniline 0,01 mg/kg n.d.
Pentachloranisole 0,01 mg/kg n.d.
Permethrin 0,01 mg/kg n.d.
Perthane 0,01 mg/kg n.d.
Phenthoate 0,01 mg/kg n.d.
Phorate 0,01 mg/kg n.d.
Phosalone 0,01 mg/kg n.d.
Phosmet 0,01 mg/kg n.d.
Piperonyl butoxide 0,01 mg/kg n.d.
Pirimicarb 0,01 mg/kg n.d.
Pirimiphos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Procymidone 0,01 mg/kg n.d.
Profluralin 0,01 mg/kg n.d.
Propanil 0,01 mg/kg n.d.
Propargite 0,01 mg/kg n.d.
Propazine 0,01 mg/kg n.d.
Propetamphos 0,01 mg/kg n.d.
Propham 0,01 mg/kg n.d.
Propiconazole 0,01 mg/kg n.d.
Propyzamide 0,01 mg/kg n.d.
Prosulfocarb 0,01 mg/kg n.d.
Prothiofos 0,01 mg/kg n.d.
Pyraclostrobin 0,01 mg/kg n.d.
Pyridaphenthion 0,01 mg/kg n.d.
Pyrifenox 0,01 mg/kg n.d.
Pyriproxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quinoxyfen 0,01 mg/kg n.d.
Quintozene 0,01 mg/kg n.d.
S 421 0,01 mg/kg n.d.
Spiromesifen 0,01 mg/kg n.d.
Tebuconazole 0,01 mg/kg n.d.
Tecnazene 0,01 mg/kg n.d.
Tefluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Terbacil 0,01 mg/kg n.d.
Terbufos 0,01 mg/kg n.d.
Terbuthylazine 0,01 mg/kg n.d.
Tetradifon 0,01 mg/kg n.d.
Tetramethrin 0,01 mg/kg n.d.
Tetrasul 0,02 mg/kg n.d.
Thiabendazole 0,01 mg/kg n.d.
Tolclofos-methyl 0,01 mg/kg n.d.
Transfluthrin 0,01 mg/kg n.d.
Triadimefon 0,01 mg/kg n.d.
Tri-allate 0,01 mg/kg n.d.
Trichloronate 0,01 mg/kg n.d.
Trifloxystrobin 0,01 mg/kg n.d.
Trifluralin 0,01 mg/kg n.d.
Vinclozolin 0,01 mg/kg n.d.

* Grenzwerte gemäß der europäischen Richtlinie ΕE 2104/2022 in der geltenden Fassung für natives Olivenöl extra.

Analyse-Institut

MULTICHROM.LAB
Experts in chemical and sensory olive oil testing since 1993.

Alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.